چند بورانی ماست لذیذ

ماست رو دیگه ساده نخور! بیا چند تا روش خوشمزه بهت یاد بدم تا با چند ترکیب ساده، ماست رو به یک پیش‌غذای عالی و سالم تبدیل کنی:

۱. بورانی کدو سبز
کدو سبز رو رنده یا خرد و با کمی روغن زیتون و نمک و فلفل تفت بده. بعد از خنک شدن، با ماست، سیر رنده شده و شوید مخلوط کن. همه مواد رو با هم ترکیب کن و با کمی روغن زیتون و شوید تزئین کن.

۲. بورانی بادمجان کبابی
بادمجان‌ها رو کبابی کن و پوستش رو بگیر. بعد با ماست، سیر رنده شده، کمی گردوی خرد شده، نمک و فلفل مخلوط کن. در آخر با روغن زیتون و گردو تزئینش کن.

۳. بورانی لبو
لبوهای پخته و خرد شده رو با ماست، سیر رنده شده، نمک و فلفل ترکیب کن. کمی روغن زیتون بهش اضافه کن و با چند تکه لبو و سبزیجات تزئینش کن.

۴. بورانی اسفناج
اسفناج رو کمی با روغن زیتون تفت بده تا نرم بشه. بعد از خنک شدن با ماست، سیر رنده شده، نمک، فلفل و گردوی خرد شده مخلوط کن. با روغن زیتون و گردو تزئینش کن.

با این روش‌ها، طعم و ظاهر ماستت رو جذاب‌تر کن و سفره‌ات رو رنگین کن!